Pizzarecept liszt és élesztő nélkül.
1 tojás
70gr zabkorpa
só, pizzafűszerkeverék ízesíteni
olívaolaj pár csepp
tej amennyit felvesz, hogy folyékony legyen (1-1,5deci)
"Ezt rákenem sütőlapra, én vékonyan szoktam. 8 perc alatt megpirítom 170 fokon, majd utána teszek rá, amit csak akarok és még 10 percig sütöm. Nekem nagyon bejön, fini és gyors!" innen loptam az alapötletet, csak kicsit kiegészítettem.
Feltétnek ma ezt csináltam:
1 sűrítettparadicsomkonzervbe pizzafűszer meg só, ezt rákenni a "tésztára", aztán paprikával töltött olivabogyót félbevágtam, és egy fél csomag mini mozzarella, azokat is feleztem. Egy doboz szardiniát is szétszedegetve rápakolni, meg kell sózni a mozzarella és a szardinia miatt, majd reszelt sajt még, és be a sütőbe a maradék 10 percre. A végén rákapcsoltam még öt percre a grillt is. Bármilyen hihetetlen, ketten laktunk jól belőle. Röhejesen gyors, tényleg