tegnap a Kashmir étteremben voltunk senoival meg Loboval. Nekem első alkalom volt hogy indiai étterembe mentem, és azthiszem jó választás volt, nagyon klassz a hely, a kaják finomak, és nyüzsögnek az indiaiak, mind a személyzetben, mind a vendégek között, és nálam ez a mérce. az autentikusság. Felsorolom hogy miket ettem: inni ilyen joghurtos izé: mango lassi, istenifinom nyári frissítő, gyorsan meg is kerestem a recepteket hozzá. aztán előételnek papadam, ami szinte hártyavékony ropogós köményes lencsetészta, hozzá mentás joghurtos mártogató. Főételnek Shabnam Curry-t ettem, ami borsó meg gomba currys szószban. hozzá Onion kulcha, ami kétrét hajtott lepénykenyér hagymával töltve. aztán desszertnek mégegy mango lassit ittam. nyámnyám.