Történt a minap, hogy a tőlünk úgy 25 méterre található - mostmár - spar üzletbe mentem le hogy valami vigasz-jégkrémet vegyek, mert épp úgy éreztem hogy erre lenne szükségem, amikoris nem volt az aktuális kedvenc (monomániám része a borzasztó hosszú ideig kizárólag ugyanazt eszem, és az nekem jó) jégkrémem, ám megláttam valami mást a mélyhűtőpultban: egy dobozt, "Sushi" felirattal.

Meglepő élmény volt, de mivel 1590 forint, és azt ígérte hogy nincs benne töltelék izé, hát megvettem. Szerintem ugyanis az ilyen uborka-maki, meg tojásos nigiri, az csak arra van hogy kispórolhassák a halat, ami a drágább, ugye. De nem, itt octopus, tuna, shrimp, salmon, cuttlefish, ebi és surimi szerepelt. Azaz 2 rákos nigiri, 1 lazacos nigiri, 1 tintahalas nigiri, 1 polipos maki, 1 tonhalas maki, 2 rákos maki, és 2 surimis maki, ami ugye csak utánzat, de ennyit elfogadok.

Még sosem ettem mélyhűtött sushit úgyhogy finoman szólva is enyhén szkeptikus voltam, de azzal érveltem hogy idehaza soha a büdös életben nem kapok ennél frisebbet, hacsak nem pontyos nigirit szeretnék enni, a többi úgyis mélyhűtve érkezik, szóval adjunk egy esélyt.

Nem csigázom tovább a kedélyeket, a lényeg, hogy azóta már az ötödik dobozon vagyunk túl, annyira nyerő a cucc, simán kenterbe veri az összes házhozszállítós sushizdát, minőségben, mennyiségben*, és árban is. Sőt még a rizs is kifogástalan, ebben is érzek némi fölényt a mostanság kóstolt kiszállítósokkal. Oké, nem lehet variálni, nem is túl vega, de ha ez nem akadály, akkor főnyeremény ilyen otthon tartani, és ha kell, elővenni.

Annyi az egész tennivaló, hogy dobozból a cuccot kivenni, majd két-három óra alatt szobahőmérsékleten felengedni, és már kész is. Van hozzá pálcika is, meg szójaszósz, wasabi és gyömbér is.

A Royal Greenland gyártja, ez egy dán cég, és kifejezetten tengeri halakkal foglalkozik. Amúgy ezeket a sushikat thaiföldön csomagolják, legalábbis ami a feliratokat illeti a pálcikán meg a wasabin. Amit sajnálok, hogy nincs más variációban.

*: már ami azt a tendeciát illeti hogy "ki tud a papírnál is vékonyabb szelet halat tenni a nigirire?"